|
Mata kuliah ini mempelajari teknik budidaya ternak potong, meliputi: sistem produksi dan jenis produk, sistem pemeliharaan, dan faktor-faktor yang mempengaruhi produktivitas yaitu bibit/bakalan; jenis, kualitas, kuantitas dan cara pemberian pakan; lingkungan dan perkandangan serta perawatan dan pencegahan penyakit
|
Capaian Pembelajaran
|
:
|
- Mahasiswa mampu mendeskripsikan (C3) jenis dan bangsa ternak potong, sistem produksi dan jenis produk, serta sistem pemeliharaan;
- Mahasiswa mampu melaksanakan (P3) pemilihan bibit/bakalan, pemilihan pakan berdasar kualitas dan kuantitas, serta pemberiannya yang sesuai untuk setiap jenis ternak potong, kemudian mengevaluasinya;
- Mahasiswa mampu menentukan jenis kandang yang sesuai dengan jenis ternak potong dan lingkungannya dan melakukan perawatan dan pencegahan penyakit agar berproduksi dengan baik (A3);
|
|